這次特別來介紹的是我自小吃到大我認為是無法超越全世界最好吃的乾麵跟餛飩湯
（好長的頭銜呀）
它原本是沒有店名的開在羅東夜市裡往日新戲院那邊的帝王廟前
想起來真是充滿美好回憶
小鎮長大的我實在沒什麼娛樂好做
看電影是我最開心的事
往日新戲院看電影真是我小時候/青少年時期最開心的時光
看電影之前或看完電影後在吃這間的乾麵實在是美好呀（遠目）
後來這間帝王廟乾麵移往廣興方向改名成度咕麵
取名由來在於生意很好要等很久（我覺得其實也還好）等到都度咕了安捏
去年驚覺它竟然有分店這玩意叫阿姑乾麵啊！！！！
而且是羅東往冬山河清水公園方向的路上開的
這次回宜蘭看家具的同時趁機吃了一次
並且將它記錄下安捏
外觀仍然是很不起眼的麵攤
但阿姑乾麵這間分店的煮麵工作台仍然跟當初帝王廟乾麵保有一致風格
店面不大更顯得隨時都是高朋滿座的情況
桌上醬料是安捏
有白醋、辣醬、烏醋跟胡椒粉四種
我一般乾麵都會加白醋跟辣醬
餛飩湯會加些許的胡椒粉這樣
均一價一律都是30元（除了大碗乾麵之外）
我還記得我讀高中時都是25元
一碗乾麵一碗湯剛好 一個50元銅板
我的乾麵送來柳
份量其實不多
我認為他就是非常簡單純粹的古早味
簡單的醬料加上些許油蔥
實在是太好吃的乾麵
很高興當初煮麵煮到都駝背的阿公後繼有人
這味道能傳承下去真是一大功德呀
餛飩湯也超級厲害
這餛飩的內餡調味之高明別人無法模仿
湯頭也是鮮美無比
總之這是一間非常厲害的古早味小店
我自己是認為造訪宜蘭必吃的店家呀
這也是我這位在地人最推薦的蘭陽美食喔
補一下地址
因為這間店實在太難找
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