六福皇宮絲路宴

話說我真的很佩服每次都標榜”圖多”的美食部落客

每次吃東西都來不及了怎麼還有空拍照勒

而且看那照片畫質精美程度應該有很多都是用單眼拍出來的

如果是去吃buffet的時候

已經夠忙了還要帶著笨重相機一張一張拍

真的是超級敬業的啦

或許這就是知名美食部落客會知名的原因呀（吐煙圈）

言歸正傳（跳一下）

這次是去吃六福皇宮的buffet絲路宴

聽說因為每場都有限人數

可以得到還不錯的用餐品質

但同時價位也很不可親就是了

似乎是一律1380+10%

而這次吃飯已經是破天荒我拍最多照的一次惹

所以就不要再逼我了（到底是誰在逼呢？明明這部落格就很稀稀落落呀）

先說訂位確認這一環

六福皇宮顯得非常非常搞剛

我在eztable定位

訂位完我gmail信箱就立馬收到確認，她們人員也瞬間同步打電話確認

前三天在電話確認一次

然後用餐前兩小時在傳一次簡訊提醒

是有那麼怕我們忘記就是了

進去之後先來看看環境

它的環境似乎分成很多區

還有這種個人用餐區的（但他不是有限人數，讓我感覺這區是擺好看搭）

感覺用餐區頗寬敞

但桌子是真的有點小就是了

每個人個擺一個盤子一杯飲料就擁擠不堪

而且桌上還有餐具、胡椒罐等等東西

還好服務生收盤子非常勤快

常常在我剛吃完時就手刀奔來收走盤子

值得嘉獎鼓勵

由於每次我吃buffet都專攻冷盤

所以環境介紹多少都以拍冷盤為主

生魚片只有三種選擇：加拿大鮭魚、鯛魚跟澎湖章魚

是現點師傅現切的

然後其他冷盤還有生蠔、白勺蝦、孔雀蛤、握壽司跟一些肉凍系列

我個人很期待的生菜沙拉區

一些杯裝小點

水果區

但我這次實在吃的太撐沒有拿水果

絲路宴超級有名的麵包

但我想說吃了這麵包不就半飽了嗎

因此決定把它放在後半段來吃

果汁區有三種新鮮果汁：泰國紅心芭樂汁、蔓越莓汁以及蔬果汁

水則是非常假掰的提供高級礦泉水，甚至有氣泡的可選擇

我開始動工後就無暇拍太多照了

但不外乎我就是先拿了兩次冷盤

我得說這鮭魚生魚片真的超級好吃！！

我很久沒吃到這種入口即化鮮甜口感的生魚片了

章魚跟蝦子也不錯吃但就是average

紅心芭樂汁相當好喝

但我懷疑這應該是調味果汁（吧）因為有點甜啦

不過至少很香濃好喝

接著服務生端上主菜

這次是螃蟹（購物台式拍手叫好！）

我最愛吃這種麻煩的食物了阿

而且他的螃蟹沒有在客氣滿滿一盤

肉也都很飽滿超讚的呀

現煮區都是魚類

就我印象有香魚鯛魚等四種魚類可選

我選擇鯛魚（因為我很怕整隻魚端上桌，我只吃fillet）

灑上檸檬汁後非常好吃

這間buffet的海鮮品質很棒！

接著是生死人不償命的安格斯肋眼牛排

雖然看起來很生很生幾乎都還帶血

但我覺得吃起來非常ok

然後我又點了一杯咖啡

非常貼心的有低咖啡因選擇的拿鐵

不致於讓我喝了晚上睡不著

（是真的不會睡不著因為我當天晚上很正常的感到乏了）

接著我吃的東西就幾乎都沒拍照了

就讓我用口述的吧

印度區找不到什麼想吃的

最後就吃了海鮮串的印度脆餅

印度脆餅很好吃

然後炸類食品我吃了炸鮮魚跟炸茄子

淋上特製日式醬油我覺得他們的揚物非常好吃呀

另外我還吃了麵包

果真非。常。好。吃。

一等一的香氣跟蓬鬆度

塗上奶油真是今晚美好的碳水化合物來源

接著之後我又吃了一堆沙拉、甜點甚至吃了第二盤蝦子

（很像還有青花菜奶油濃湯）

飽到一個我快癱的狀態

我出去用洗手間時一邊咳嗽一邊覺得剛剛吃的鮭魚生魚片已經在喉嚨口惹

在動一下就要彈出來柳

所以最後的最後又點了一個香檸茶緩和一下（也是無咖啡因的很棒！）

總之最後總結我覺得絲路宴不像饗食天堂有那麼多東西可選擇

但精緻度跟海鮮品質大大勝出

有控管人數也不用一直排隊取餐像難民搶食一樣

甚至很像沒有限時吃的很自在

服務也很好有很多東西都是跟服務生點會自己端來

算是貴的有其道理

後記：

這次食記真的很有誠意了啦

也是我有史以來記錄最詳細一次惹

希望能趕快拉近與愛吃鬼芸芸之間的鴻溝呀（甘五摳零）